シマダカフェ神楽坂

香ばしく焼き色をつけた表面のカリッとした歯ざわりと、内側から広がる半生のようなとろりとした舌ざわり。シマダカフェ神楽坂の名物として親しまれている「神楽坂フレンチトースト」は、2日間かけて仕込まれる丁寧な一品です。プレーンでそのやさしい甘さと香ばしさをシンプルに味わうのも心地よく、焼きリンゴと自家製チーズクリームや苺コンポート、柑橘と自家製レモンクリームなどを合わせれば、果実の酸味とともに違った表情を楽しめます。

甘味だけでなく、食事の選択肢もしっかりと用意されています。天然酵母のイングリッシュマフィンにハムやチキン、とろりとしたポーチドエッグを重ね、レモン香る特製オランデーズソースをかけたエッグベネディクトは、ブランチにもうれしいプレート仕立てです。お昼時や夕方には、やわらかな牛スジビーフシチューを合わせたオムライスや、レモンと醤油を隠し味に加えたエビとホウレンソウの和風クリームパスタ、具だくさんのナポリタンスパゲッティといった親しみやすい洋食が食欲を満たしてくれます。

店内には落ち着いた家具が配され、お茶の種類も豊富でコーヒーとともに穏やかな時間を過ごせます。外の風を感じられるテラス席のほか、ビールやワイン、軽めの前菜も揃っているため、カフェ利用にとどまらず神楽坂の散策途中にふらりと立ち寄って一杯楽しむのにも使い勝手のよい空間です。